La Villaudiere Sancerre 2017
Frankrig | Loire, Sancerre
Rødvin | Pinot Noir
Normalpris kr. 169,75 | Set til kr. 139,75
★★★★★★ | Skjold Burne
Der er ikke så rasende langt fra Bourgogne til Sancerre, men mens Bourgogne er berømt for sine knivskarpe Pinot Noir-vine og sine elegante Chardonnay’er, så er Sancerre bedst kendt for sine hvide Sauvignon Blanc-vine.
Her er dog et bevis på, at Sancerre bestemt også kan frembringe Pinot Noir-druer af højeste kvalitet. For La Villaudiere har med denne vin sammensat et frugtigt og modent udtryk, der emmer af solbær og brombær – i modsætning til Bourgogne-vinene, der ofte har en mere hindbær-agtig stil.
Således er der en helt anderledes blødhed og fylde i denne Sancerre Rouge, der er godt balanceret, og som har sine særpræg, der måske vil gøre den til en speciel oplevelse for Pinot Noir-fans, der forventer en Bourgogne-stil. Men mens Bourgogne har sin egen stil, så har Sancerre det også, og selvom der er ligheder, så er frugten langt mere fremtrædende i smagsbilledet uden dog at blive alt for dominerende.
