Triacca Casa La Gatta Valtellina Superiore 2021
Italien, Valtellina
Rødvin, Nebbiolo
Normalpris kr. 149,-, Set til kr. 129,-
Jysk Vin
3 Stj., 89 Pts.
Det er ikke verdens nemmeste opgave at finde vin fra Lombardiet. Og når det endelig er, bliver opgaven ikke nemmere, hvis det skal være rødvin. Men her har vi faktisk én fra Casa La Gatta, der er fra området Valtellina Superiore. Her har vinhuset valgt at forsøge sig med Nebbiolo-druen, vi kender så godt fra Piemontes legendariske områder som Barolo, Barbaresco, Langhe og så videre. Resultatet er en let, sprød og relativt ukompliceret Nebbiolo, der dog kan virke lidt stram i tanninerne. Det er jo ikke noget større mysterium, at Nebbiolo-druen opfører sig på den måde, men hvis du skal være glad for denne vin, skal du købe den, fordi du gerne vil smage, hvordan klassisk Nebbiolo smager udenfor Piemonte – ikke fordi du gerne vil have et nyt og blødere bud på, hvordan druen kan smage. For her får du alle Nebbiolos karaktertræk i ekstra karakteristisk udfoldelse.