Sammicheli Brunello di Montalcino 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Pris ikke oplyst
Supervin
94 Pts – Meget god
Skal Brunello være så tør, at den trækker smagsløgene sammen og suger alt mundvand ud af dig? Eller skal den også have en blid side, der behager og stryger smagsløgene med hårene? Det er en smags sag, men jeg kan godt lide en fin balance mellem de to sager. Og det får jeg i Sammicheli Brunello di Montalcino 2019. Her er både den traditionelle Brunello-tørhed og en mere frugtig side med saftigt bid og bløde bær, der skaber kombinationen mellem det pirrende og det behagelige.