OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Bertrand de Monceny Moulin a Vent 2023
Frankrig, Beaujolais
Rødvin, Gamay
Normalpris kr. 149,95, Set til kr. 79,95
www.supervin.dk
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
93 Pts. – Glimrende
Bertrand de Monceny breder sig ud over flere områder i Beaujolais, og druerne til denne Moulin-a-Vent er lagret på betontank i hele 18 måneder. Det giver en fin og sprød stil i den friske og frugtige Gamay-most, der samtidig har samlet sig i en kompakt og kompleks stil, hvor der er masser af intensitet og struktur. Beaujolais gør sig gerne bemærket på det lave indhold af tanniner og den blide overflade, og begge dele findes her, selvom der samtidig er et næsten Bourgogne-agtigt ambitionsniveau, når det kommer til kompositionen af smagselementerne. Det er let, men det er dybt. Det er friskt, men det er komplekst. Det er rødfrugtet, men det er udfordrende. Et flot eksempel på en vin, der giver saftig intensitet – gerne serveret på en temperatur, der er lidt lavere, end du er vant til med dine rødvine.
