Domaine Geantet-Pansiot Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2023
Frankrig, Bourgogne
Rødvin, Pinot Noir
Normalpris kr. 509,95, Set til kr. 234,95
www.supervin.dk
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
97 Pts. – Uimodståelig
Fra højt beliggende vinmarker i Cotes de Nuits kommer denne helt igennem uimodståelige vin fra Domaine Geantet-Pansiot. Vi er tæt på at ramme noget, der minder om det bedste, jeg har smagt i 2025. Man skal selvfølgelig altid passe på med den slags store ord, for dagsformen, tilbehøret, sammenhængen og stjernernes position i forhold til månen, kan altid gøre en lille forskel. Men den smoothness og piblende syre, der forener sig i denne vin, gør den til en uhørt flot oplevelse. Helt lyse bær, der har den perfekte modenhed, hvor sødmen kommer frem i små antydninger, mens syren for saftigheden til at drive det hele fremad mod den lange, omskiftelige og dynamiske eftersmag. Det smager så fint, elegant, nuanceret og blidt, at jeg er helt og aldeles på røven over den.
