Krämer Straight Chardonnay 2024
Tyskland, Rheinhessen
Hvidvin, Chardonnay
Normalpris kr. 89,-, Set til kr. 59,95.
www.andrupvin.dk
4 stjerner – Pengene værd
89 point – Nogenlunde
Her er vi i den billige afdeling for Chardonnayer, og Krämer Straight gør egentlig heller ikke noget stort nummer ud af sig selv. Men den er velskabt, ren og overraskende harmonisk til prisen. Den har dybde uden at blive tung, friskhed uden at blive skarp, og den lander i den der brede, “alle‑kan‑være‑med”-stil, som bare fungerer.
Hvis du er til hvidvine, der er moderne, lette og uden fad, så er du i målgruppen. Den passer perfekt til fisk, salater, vegetariske retter og alt det lyse, grønne og forårsagtige. Den er mindre oplagt, hvis du søger stor fylde eller cremet Chardonnay‑power – her får du i stedet en rank, ren og ukompliceret stil, der gør sig bedst i hverdagsglade sammenhænge.
I glasset dufter den af citrus, grønne æbler og pære. Der er også et lille nøddepræg, som giver et strejf af dybde uden at blive tungt. Smagen er frisk og let, med en syre der prikker venligt, men ikke bider.
Rheinhessen er et landskab af bløde bakker, varme skråninger og jordbundstyper som löss, kalk og ler – perfekte forhold til at lave rene, friske hvidvine. Weingut Krämer holder til i Gau‑Weinheim og er kendt for en moderne, ukrukket stil, hvor frugt og præcision er i centrum. Det er vinmageri uden store armbevægelser, men med masser af håndværk og fokus på renhed.
Chardonnay er normalt en drue med mange ansigter: den kan være smørfed og fadkrydret, eller den kan være rank, sprød og frugtig. Her er vi helt klart i den friske ende. Druens typiske citrus‑ og æblenoter står tydeligt frem, og den lille nøddeagtige tone giver tilstrækkelig karakter til, at vinen ikke bliver anonym. Den skiller sig ud ved at være ren og moderne uden at miste sin charme.
Krämer Straight Chardonnay 2024 er en frisk, let og moderne hvidvin, der leverer langt mere, end prisen antyder. Den er ikke lavet til at imponere nørderne – den er lavet til at gøre hverdagen lidt bedre. Hvis du vil have en ukompliceret, ren og velsmagende Chardonnay til småpenge, så er det her et fornuftigt bud.
