******

Kr. 399,- (tilbud til Kr. 319,-)
Kjær Sommerfeldt

Bourgogne har sin helt egen Pinot Noir-historie, for når snakken går på en ‘Bourgogne’, så er den traditionelt set lavet på den ædle Pinot Noir-drue. Det gælder også for denne 2008-variant fra Louis Jadot, hvor vi finder en lys rød vin, der samtidig har en dyb farve. Den dybe lyse farve kan sammenlignes med smagen på vinen, for den har en let begyndelse, men eftersmagen er vedvarende og lækker.

Når vi er i denne prisklasse er det kun naturligt at stille høje krav, og dem kan Louis Jadot have lidt vanskeligt ved at leve op til. For selvom dette er en fremragende vin med masser af karakter og skarphed, så er vi prismæssigt i overkanten i forhold til, hvad vi ellers har smagt i denne klasse.

Men ret skal være ret, det er en lækker vin, der har alle de karaktertræk, som vi efterspørger i en Pinot Noir. Du er ikke i tvivl om, hvilken drue du har med at gøre, og der er masser af power og vedvarende smagsintensitet. Den sidste drejning, hvor karakteren skifter fra power og intensitet, savner dog at trække i en lidt blødere og blidere retning, hvis vi og vores smagere skulle have armene helt oppe.