søndag, maj 16, 2021
Albariño i den skarpe ende

Albariño i den skarpe ende

La Cana Navia Albariño, Rias Baixas, Galicien, Spanien

 

Nordvestspanien har sin egen lille hemmelige juvel, der hedder Albariño. Denne hvidvinsdrue kan præstere nogle fabelagtige vine, og selv når vinen ikke er helt i topklasse, så holder den et ganske højt niveau.

 

Det gælder også for denne La Cana, der har masser af smag og finesse. Den er en smule til den skarpe side, når vi sammenligner med andre lækre Albariño’er, men det behøver jo ikke nødvendigvis at være en svaghed. For mens jeg personligt er vild med den smagfulde variant af Albarino-druen, så er der andre, der finder den lidt for blød og fed. Der kan dette være et godt kompromis.

 

Men uanset hvad, så er dette en virkelig skøn hvidvin, der kan mangle den sidste lille finesse for at være helt i skabet.

 

Kr. 199,- v/6 stk.

Andrup Vin

 

******

Fik du læst...