Sangiovese-druen er kendetegnet ved at have nogle ret stramme tanniner, hvis de får frit spil. Det er det, der giver den der fornemmelse, der minder om at tygge i en kerne fra en vindrue. Fornemmelsen af, at munden tørrer ud. I andre Sangiovese-vine lader man druerne modne ekstra, de får masser af sol, og måske lader man dem endda tørre. Så kan det blive en langt sødere og blødere oplevelse. Jeg foretrækker absolut de friske Sangiovese-vine, omend de ikke behøver være helt stramme og skurrende mod smagsløgene.
Her får du en oversigt over en række af de bedste Sangiovese-baserede vine, jeg har smagt i år.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino White Label 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 499,95, Set til kr. 479,95
Supervin
5 Stj., 98, Pts
Se anmeldelse her
Tenuta Sette Ponti Crognolo 2021
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese/Merlot
Normalpris kr. 299,95, Set til kr. 129,95
Supervin
6 Stj., 95 Pts.
Se anmeldelse her
Podere San Cristoforo Amaranto 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 175,-, Set til kr. 150,-
Vinova
6 Stj., 95 Pts.
Se anmeldelse her
Paolus Molino di Sant’Antimo Brunello di Montalcino 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 449,95, Set til kr. 249,95
Supervin
5 Stj., 95 Pts.
Se anmeldelse her
Tenute Poggiocaro Brunello di Montalcino 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 299,95, Set til kr. 159,95
Supervin
5 Stj., 94 Pts.
Se anmeldelse her
Casanova di Neri Irrosso 2021
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Petit Verdot
Normalpris kr. 239,95, Set til kr. 199,95
Supervin
5 Stj., 94 Pts.
Se anmeldelse her
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2019
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 359,95, Set til kr. 169,95
Supervin
5 Stj., 94 Pts.
Se anmeldelse her
Maurizio Alongi Vigna Barbischio Chianti Classico Riserva 2021
Italien, Toscana
Rødvin, Sangiovese
Normalpris kr. 349,-, Set til kr. 310,-
Jysk Vin
4 Stj., 94 Pts.
Se anmeldelse her