søndag, april 11, 2021
Amarone – både klassisk og med et twist

Amarone – både klassisk og med et twist

’288’, Amarone della Valpolicella 2013, Italien

 

Alene på kuløren tænker jeg ikke, at dette er en særligt almindelig Amarone. For den står noget mere lyst i glasset, end man er vant til, når der står Amarone på etiketten.

 

Smagsmæssigt er det imidlertid noget mere tryghedsskabende i Amarone-sammenhæng, for her er der al den power, jeg forventer. Ikke desto mindre starter det en anelse blødere, end det generelle billede af vinen ellers er.

 

Men i store træk er det en klassisk og typisk Amarone, men med de små twists, der gør den en kende ekstra interessant, fordi den har sin lidt egen niche indenfor stilen. Det er forfriskende uden – at det er helt atypisk.

 

Kr. 149,-

Gallovini

 

******

Fik du læst...