Atypisk sydafrikaner – klassisk Syrah

Atypisk sydafrikaner – klassisk Syrah

Bellingham, Basket Press Syrah, The Bernard Series 2014, Sydafrika

 

Sydafrikanske vine er gerne populære, fordi de er lette at gå til, og fordi de ofte har en god blød stil, der passer godt til de danske smagsløg. Her har vi en Syrah, der kan den slags, men som samtidig har nogle ekstra elementer.

 

For det er en vin, der har en god blødhed, men som er ledsaget med en markant syrerig stil, der er mere tro mod Syrah-druens internationale omdømme, end den er mod den stil, vi bedst kender fra Sydafrika.

 

Så mens det måske er en lidt atypisk sydafrikaner, så er det en helt klassisk Syrah, der sparker godt fra sig, men som samtidig har den dér uimodståelige charme, der giver Syrah-druen sin flotte imødekommende frugtrige fedme og blødhed, samtidig med at den overrasker med spændende friske nuancer.

 

Kr, 199,75

Skjold Burne

 

******

Fik du læst...