Pinot Gris med bløde mundfornemmelser

Cave de Beblenheim Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2019 
Frankrig, Alsace 
Hvidvin, Pinot Gris 
Normalpris kr. 169,95, Set til kr. 149,-  
Andrup Vin 
5 Stj., 93 Pts. 

Grand Cru fra Alsace. Jaja, det er fint nok, men er det ikke bare etiketten, der lover en masse? Well, når det kommer til Cave de Beblenheim og denne Sonnenglanz-udskæring, så smager det af høj kvalitet hele vejen igennem. Den cremede og bløde mundfornemmelse, den dybe frugt og den balancerede kompleksitet i adspredte urter og blomster, giver en flot oplevelse. Med fem år på bagen rammer den min smag rigtig flot, for jeg kan godt lide, at den stadig har noget friskhed og syre at leve på, men hvis du vil have den helt afrundet, kan den også godt tåle nogle flere år i kælderen.