onsdag, april 14, 2021
Californisk blend med hitpotentiale

Californisk blend med hitpotentiale

Pico & Vine Meritage 2013, Napa County, Californien, USA

 

Californiske vine, der er en blanding af flere forskellige druer, er gerne vine, der er skabt med et målrettet fokus på at lave charmerende, brede og publikumsvenlige vin-oplevelser. Og det lykkes Pico & Vine med, når de her blander Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Malbec og Cabernet Franc.

 

Det er lidt som en sammenkogt ret, der har mange forskellige smagselementer, og som ikke udfordrer unødigt i hverken den ene eller den anden retning.

 

Det er blødt og det er med en knaldflot fylde, der er præget af en vis sødme, uden at den del går bananas. Det er de fine og runde noter med bløde og modne frugter, der har overtaget, og det gør denne vin til et sikkert hit blandt de fleste, der gerne bare vil nyde uden at gå i totalt nørde-mode.

 

For der mangler måske lidt klare smagsretninger for feinschmeckere, men det er en rigtig flot vin til den mere gennemsnitligt vin-nysgerrige, der til særlige anledninger er klar til at fordoble vinbudgettet for at øge lækkeri-niveauet.

 

Kr. 159,95

Supervin

 

******

Fik du læst...