onsdag, maj 19, 2021
Fin Balkan-Noir til rar pris

Fin Balkan-Noir til rar pris

Stobi Pinot Noir 2018

Nordmakedonien | Tikves
Rødvin | Pinot Noir
Normalpris kr. 84,95 | Set til kr. 62,95
★★★★★★ | Supervin

 

Vin fra Balkan er inde i en rigtig spændende udvikling. Selvfølgelig er der – som i alle andre lande – brodne kar imellem, men du kan også sagtens forvente at blive positivt overrasket gang på gang, når du giver dig i kast med vine fra både Kroatien, Slovenien, Albanien, Kosova, Montenegro – og som her Nordmakedonien. Det er nemlig lande, som er nye for os danskere, når vi tænker på dem som vinlande – men vinproduktionen går rigtig mange år tilbage i tiden. Stobi er blandt de vinhuse i Nordmakedonien, der holder et generelt højt niveau. Deres Pinot Noir hører til i den billigere ende sammenlignet med denne drue i andre lande, men alligevel har den et pænt niveau. Det er ikke husets majestætiske kongevin, men efter den indelukkede og klassiske Pinot Noir-åbning, folder den sig ud i en dyb og relativt elegant stil. Der er vis fylde og frugt, og til prisen er det faktisk en rigtig fin oplevelse.

 

Fik du læst...