La Grange Bertolet, Syrah/Cabernet Sauvignon, Frankrig
I det sydøstlige Frankrig i nærheden af Middelhavet finder vi producenten af vinene La Grange Bertolet. Hvidvinsblandingen af Chardonnay og Colombard er ganske forrygende, men kvaliteten er ikke helt på samme høje niveau i rødvinsblendet af Syrah og Cabernet, selvom vi er undervejs.
Druesorterne lover ellers for en vin med stor blødhed og masser af frugt, og den forventning imødekommes i duften, der er skøn og flot. Smagsmæssigt skal man dog væbne sig med tålmodighed, før blødheden indtræder, for vinen fremstår temmelig syrlig og indelukket til at starte med.
Luft gør underværker for de fleste vine – også for denne. Vi når ikke helt derhen, hvor vi kan sammenligne med fine Rhone-vine eller fyldige Languedoc/Rousillon’er, men prisen er altså også en tand lavere, og dertil en niveauet ganske fornuftigt.
Kr. 49,95 v/12 stk.
