Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • 6-stjernet, Anmeldelser, Barskabet, Danmark, Danske topprodukter, Fyn, Gin, Holte Vinlager, Kr. 151 - 250, Kr. 251 - 999, Sprit og sprut, Stærkt
  • 22. april 2020
  • 0

Gin-eventyr med lykkelig slutning

New Danish Fairytale

Danmark | Fyn
Spiritus | Gin
Normalpris kr. 599,- pr. flaske | Set til 199,- til 249,- pr. flaske
★★★★★★ | Holte Vinlager

 

Det er lidt af et eventyr, Mosgaard her har kastet sig ud i sammen med H.C. Andersens Hus – og med Holte Vinlager som forhandler. For under navnet New Danish Fairytale lanceres tre forskellige flasker med gin – pakket ind i smukke æsker, der ligner tykke bøger med den gamle digters samlede værker.

 

De tre forskellige flasker har meget forskellige stilarter. Den ene er med fynske Filippa-æbler, den anden er med grapefrugt og druer, mens den tredje er fadlagret. Det betyder, at der er vidt forskellige smage at gå på opdagelse i, og det vil naturligvis være helt op til den enkelte, hvad der falder bedst i smag. Fælles for alle tre flasker er det dog, at man tydeligt fornemmer kvaliteten og den håndværksmæssige ekspertise.

 

Jeg er ganske fjollet med Filippa Gin, der har en blød og frisk smag, som er både insisterende og inviterende, og som giver en skøn fornemmelse af fynsk sommer. Grapewine Gin vil falde rigtig godt i din smag, hvis du også har en forkærlighed for Grappa, for der er nogle helt klare sammenligningspunkter mellem de italienske Grappa’er og denne danske gin, der er sat sammen med både druer og grapefrugt.

 

Til dem, der holder af noget lidt mere rustikt, er Oak Cask Gin formentlig den foretrukne, for her træder fadlagringen tydeligt igennem i smagens karakter. Det giver en fornemmelse af en mere mørk spiritus med flere nuancer og flere lag – men også med en mere udfordrende og knap så ligefrem stil.

 

Her er tale om tre klasse-gin i hver deres smagsretning. Er du som jeg – lidt en tøs, når det kommer til spiritus – så gå efter Filippaen. Er du til den mere skarpe stil, så snup en Grapewine, og er dine smagsløg mest rettet mod det gode gamle, støvede og tilrøgede herreværelse, så lad dit valg falde på Oak Cask.

 

Tags: Danmark, Fyn, Gin, Holte Vinlager, Mosgaard, Spiritus

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Billig vodka med overraskende charme
  • Pale Ale som skabt til det danske frokostbord

CHARMERENDE CHILENSK CHARDONNAY

  • 7. februar 2023
  • 0

KRAFTIGT MEN BALANCERET

  • 7. februar 2023
  • 0

BUDGET-CAB MED CHILE-CHARME

  • 7. februar 2023
  • 0

SYDAMERIKANSK PINOT MED ALDER

  • 7. februar 20237. februar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.