Traversa Cabernet Sauvignon 2016, Montevideo, Uruguay
Vi har allerede været omkring en lille håndfuld vine fra Traversa i Uruguay. Ikke alt falder lige heldigt ud, og det store billede er, at der er kæmpemæssig niveauforskel mellem de billige vine fra Traversa, og så de vine, der prismæssigt er et lag over.
Her er vi i den billige afdeling, og det er en vin, der på klassisk Cabernet Sauvignon-manér har god fylde af frugt. Men syren og krydderierne er mere eller mindre fraværende, og det giver en blød stil, der dog mangler noget modspil.
Ikke desto mindre er det en af de mest vesterlandske vine, jeg har smagt fra Traversa, for den er blød og rar, men den er altså også relativt ufarlig på den lidt uinteressante måde.
Kr. 59,95
******
