tirsdag, marts 2, 2021
Kompromisløs Aglianico

Kompromisløs Aglianico

I Vini di Janus, Irpinia Aglianico 2013, Campania, Italien

 

Fra det italienske Campania-område kommer denne superkraftige vin, der er lavet på Aglianico-druen. Og det er på mange måder en klassisk og kompromisløs Aglianico-oplevelse, for der er umanérligt meget power og muskuløs krydderi-bombardement i vinen.

 

Det betyder også, at vinen kommer til at virke lidt kraftig og stram – selv efter grundig iltning – og smagsmæssigt er den umiddelbart en tand mere voldsom end nødvendigt. Det er aldeles mørkt, det er en dyb og kraftfuld smag der træder igennem i stort set alle dele af smagsapparatet, og det giver et samlet indtryk af en vin, der har det hele – bortset fra blødhed og tilgængelighed.

 

Kr. 75,- i Salling Stormagasiner

Importør: Calmasino

 

******

Fik du læst...