søndag, maj 9, 2021
Lavpris Barbera slås med sammenhængene

Lavpris Barbera slås med sammenhængene

Antica Cascina Barbera d’Asti 2018

Italien | Piemonte
Rødvin | Barbera
Normalpris kr. 40,-
★★★★★★ | Lidl

 

Barbera kan være rigtig spændende – men det kan også være rigtig uinteressant. Her er vi i selskab med én af slagsen, hvor prisen er skåret ganske langt ned, og når prisskiltet tages med i betragtning, så er det faktisk mere end godkendt, det som Antica Cascina her leverer. Der er masser af saft – og måske også lidt for meget – og bunden er relativt bastant – næsten tung. Jeg får sådan en lyst til at sætte proppen på igen og ryste flasken i et minuts tid for at se, om der kan blive bedre sammenhæng mellem de enkelte dele af smagen, men det ville næppe hjælpe det store. Det er fint til en fyrre-krone, men bestemt ikke noget mirakel.

Fik du læst...