Holder lige præcis balancen og undgår at blive for tung og fed.

Conn Creek Zinfandel 2012, Sonoma, Californien, USA

 

Amerikansk Zinfandel er ofte rigtig lækker, blød og en typisk feelgood-vin. Nogle gange kammer kraften og krydderierne over og bliver for voldsomme og tunge, særligt når krydderierne nærmer sig noget peberagtigt og tungt.

 

Sådan vil enkelte måske opleve denne vin, for den er storladen og kraftfuld, men den holder lige nøjagtig balancen, så det er frugtsmagen er i top. Det giver en marmeladefornemmelse af de mere nuancerede, og den kan vi faktisk godt lide at opleve.

 

Det er ikke en top-Zinfandel, men dog en rigtig god én af slagsen.

 

Kr. 159,95

Theis Vine

 

******