Lille Priorat med stor smag

Lille Priorat med stor smag

Petit Pissares 2015, Priorat, Spanien

 

Priorat er et område i Catalonien – nær Barcelona. Området er sammen med Rioja det eneste, der har den prestigefulde DOC-betegnelse, og det vidner om, at der er høj kvalitet i druerne herfra. Om vinen så også smager godt afhænger af den enkeltes smag, for det er primært meget mørke og kraftfulde vine, der dukker op herfra.

 

Der findes mange formidable vine herfra, men dette er første gang, at vi har smagt så ung en Priorat-vin som denne. Petit Pissares fra 2015 er ikke desto mindre temmelig tro mod den stil, der er fremherskende i Priorat, og trods den unge alder er der masser af power og kraftfuld intensitet.

 

Frugterne står i kø, og smagen sidder lige i smasken på den, der får fornøjelsen af at nyde denne vin, der først og fremmest får afsløret sin unge alder i dybden og eftersmagen, der mangler en smule elegance og tykhed, og derfor er vi et lille niveau under de majestætiske Priorat-vine, der scorer topkarakter.

 

Prisen er også et nøk lavere, og derfor er dette stadig et fremragende køb, men forvent noget lidt friskere, selvom det stadig minder rigtig meget om traditionel Priorat.

 

Kr. 99,- v/6 stk.

D’Wine

 

******

Fik du læst...