Mørk og powerfuld Puglia-skønhed

Mørk og powerfuld Puglia-skønhed

Nero Grande Appassimiento 2015, Puglia, Italien

 

I det sydligste Italien er et par af de mest gængse druesorter Primitivo og Negroamaro. Førstnævnte er den italienske betegnelse for samme drue som den amerikanske Zinfandel, og ligesom i USA er der her tale om en vin, der har masser af power og mange spændende lag at gå på opdagelse i.

 

Det er nemlig en typisk syditaliener med en mørk udstråling i både glasset, duften og smagen. Det begynder blødt og frugtrigt, og efterhånden mod slutningen af smagen kommer der en markant syre, der nærmest virker norditaliensk.

 

Den følges op af en lang og fyldig eftersmag med både lakrids og solbrændt frugtsmag, og det giver en vin i en relativt billig prisklasse, der stadig har mange lag og spændende nuancer at gå på opdagelse i.

 

Kraftfuldt og bredt appellerende i forhold til både publikum og mulige kulinariske ledsagere, og det gør den til en virkelig god vin til prisen.

 

Kr. 65,-

Andrup Vin

******

Fik du læst...