søndag, april 11, 2021
Monastrell uden modhager

Monastrell uden modhager

Sierra Molinas Monastrell 12, Alicante, Valencia, Spanien

Monastrell er hoveddruen, når det kommer til røde vine fra Valencia-området, og således også når det gælder Alicante.

Her er det Monastrell, der udgør 85% af druerne, mens der er suppleret op med Cabernet Sauvignon og Garnacha Tintorera.

Denne 2012-udgave fra Sierra Salinas er en flot og blød vin med en krydret kant og god power. Vinen har en stor og flot fylde, og man fornemmer klart den fede og sødlige dybde fra fadlagringen, så man kunne snydes til at tro, at vinen har hvilet længere end de fire måneder på egetræ.

Der er ikke ret mange genstridige modhager i smagen, og det kan nogle naturligvis finde kedeligt, mens vinfans med hang til bløde og let drikkelige rødvine, vil finde stor nydelse her.

Kr. 89,-

D’Wine

******

Fik du læst...