søn. jul 5th, 2020

Flaskehalsen

Vinanmeldelser og vintips

Mosbacher snubler i kompromiserne

Tyskland | Pfalz Hvidvin | Riesling Normalpris kr. 109,- (1 ltr.)

Georg Mosbacher Riesling Trocken 2018

Tyskland | Pfalz
Hvidvin | Riesling
Normalpris kr. 109,- (1 ltr.)
★★★★★★ | Laudrup Vin

 

Man behøver ikke smage ret mange vine fra Georg Mosbacher for at fastslå, at her har vi at gøre med et Pfalz-hus, der virkelig kan finde ud af at lave god Riesling. Men hvis man kun smager denne Trocken, kan man faktisk godt blive lidt i tvivl, for her er der tale om en relativt uinteressant flaske. Den har ikke så meget at byde på i sin aroma, og smagen virker meget tilbageholdende og diskret. Den har en lidt syrlig stil, der ledsages af en smule frugt, men uden at der for alvor overbeviser. Det er ikke fordi, det smager dårligt, men det er bare et af de der intro-vin-eksempler på, at man ikke nødvendigvis lykkes med de brede og kompromis-søgende vine, blot fordi man er eminent til at skabe de store og imponerende af slagsen.

 

Copyright © All rights reserved. | Newsphere by AF themes.