Vældig blød, uden at den er decideret sød, og den byder på en flot balance med krydret kant og kraftig smag.

Senorio de Nevada Bronze 2008, Andalusien, Granada, Spanien

I Flaskehalsen har vi haft fornøjelsen af at smage os igennem tre vine fra Senorio de Nevada i det østlige Andalusien. Denne vin har navnet ‘bronze’, og den er skabt på Cabernet Sauvignon og Merlot.

Det kan godt være, at vinen hedder Bronze, men den overgår sin sølv-kammerat med flere længder. Den er vældig blød, uden at den er decideret sød, og den byder på en flot balance med krydret kant og kraftig smag. Alligevel holder den sig fra at være tung, og det skyldes den vældig fine balance, som man tydeligt fornemmer.

Den har en lille snert af samme brændte nuancer, som dens fætre og kusiner fra Senorio de Nevada, og det kan ærgre lidt, men samlet set må vi alligevel konstatere, at denne vin hører hjemme i den bedre halvdel.

Der findes også en guldvin i denne serie, og den har vi endnu ikke haft æren af at smage. Af de tre, vi har smagt, er denne klart en guldmedalje værd, men kig efter, om du ikke kan finde den på tilbud, for 179,- er trods alt lidt i overkanten.

Kr. 179,-
D-Wine

******