Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • 3-stjernet, Anmeldelser, Frankrig, Kr. 81 - 100, Malbec, Rødvinsdruer, Sydvest Frankrig
  • 16. april 201716. april 2017
  • 0

Skarp og skramlet Malbec

Domaine du Theron 2012, Cahors, Frankrig

 

Giv agt! For her skal du berede dig på en vin-oplevelse, der tømmer dit hoved for mundvand. Alt trækkes simpelthen sammen af de kraftfulde tanniner i denne Malbec-vin fra det halvdanske halvkonge-dømme Cahors.

 

Tanniner oplever du som den rynkede og skrappe fornemmelse i munden, der minder om, når du tygger i en kerne fra en vindrue. For tanninerne kommer fra kernerne og skindet, og normalt er jeg glad for, hvis de bliver en god del af helheden i en vin.

 

Men her stikker de alt for meget ud til min smag. Ofte er det sådan, at tanninerne falder mere til ro, jo længere tid vinen for lov at ligge og hvile sig, og denne 2012’er kunne således tænkes at være langt bedre om fem års tid.

 

For der er et fint potentiale i den underliggende frugt og peberagtige blødhed, men det samlede udtryk bliver for skramlet til min smag.

 

Kr. 84,95

Vin med mere

 

******

Tags: Cahors, Frankrig, Malbec, Rødvin, Sydvest, Vin med mere

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Sødmefuldt syditaliensk
  • Uregerlig Monastrell fra Jumilla

CHARMERENDE CHILENSK CHARDONNAY

  • 7. februar 2023
  • 0

KRAFTIGT MEN BALANCERET

  • 7. februar 2023
  • 0

BUDGET-CAB MED CHILE-CHARME

  • 7. februar 2023
  • 0

SYDAMERIKANSK PINOT MED ALDER

  • 7. februar 20237. februar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.