Skip to content

  • Artikler
  • Anmeldelser
    • 5-stjernet
    • 6-stjernet
    • 93-95 pts.
    • 96-100 pts
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Rosé
  • Bobler
    • Champagne
    • Cava
    • Corpinnat
    • Franciacorta
  • Spanien
    • Alicante
    • Almansa
    • Andalusien
      • Cadiz
      • Malaga
    • Arabako Txakolina
    • Aragón
    • Arribes
    • Baleares
      • Mallorca
    • Bierzo
    • Bizkaiko Txakolina
    • Bullas
    • Calatayud
    • Campo de Borja
    • Cariñena
    • Catalonien
      • Barcelona
    • Cava
    • Cebreros
    • Cigales
    • Corpinnat
    • Costers del Segre
    • Empordá
    • Extremadura
    • Galicia
    • Getariako Txakolina
    • Jerez
    • Jumilla
    • Lanzarote
    • Madrid
    • Mentrida
    • Monterrei
    • Montilla-Moriles
    • Montsant
    • Murcia
    • Navarra
    • Pais Vasco
    • Penedes
    • Pla de Bages
    • Pla i Llevant
    • Pontevedra
    • Priorat
    • Rias Baixas
    • Ribeiro
    • Ribera del Duero
    • Rioja
    • Rueda
    • Tenerife
    • Terra Alta
    • Toro
    • Valencia
    • Valdeorras
    • Valdepeñas
    • Valencia
    • Vino de Pago
    • Valle de la Orotava
    • Yecla
    • Zamora
  • Om Flaskehalsen
Søg
  • Artikler, Priorat, Temasider
  • 20. juli 202020. juli 2020
  • 0

Tema: Priorat

Klassens nye frække dreng. Det har været en kliché, der har passet perfekt på Priorat. Men efterhånden er drengen hverken ny i klassen – og for den sags skyld heller ikke ligeså fræk som tidligere. Det kan have flere årsager – dels har Priorat-området fundet fodfæste, og dels har mange andre vinområder langsomt trukket sig i en mere moderne retning både produktions- og smagsmæssigt.

En typisk Priorat-vin er lavet på Garnacha, Cabernet Sauvignon og Carignan-druer – sidstnævnte går i dette område ofte under navnet Samsó. Vinene er oftest kraftfulde, men de undgår at blive tunge, fordi de har en blød bund og en meget rank holdning, der betyder at de mange nuancer ofte bliver holdt sammen i en tæt og intens smag, uden at der er ret meget, der stikker af i forskellige retninger.

Vinene er ofte dyre, fordi der er en stor efterspørgsel på dem. Du kan godt finde billige Priorat-vine, men du vil efter min bedste overbevisning opleve Priorat som et område, hvor du i allerhøjeste grad kan sammenholde pris med kvalitet. Jo billigere Priorat-vin, jo mindre afstemt og jo mere vilter og skinger, kan den blive. Jo dyrere du vælger, jo mere rammer Priorat-vine den perfekte balance mellem at være komplet og kompleks på samme tid.

Geografisk set er Priorat et lille bitte område, der nærmest er helt omsluttet af vinområdet Montsant i Catalonien i det nordøstlige Spanien. Det er øde og bjergrigt, og der er langt mellem landsbyerne – og langt til nærmeste egentlige by. Det er smukt, det er lidt barskt – og det er allerhelvedes betagende – ganske ligesom vinene herfra.

Se hele listen over vine fra Priorat, der er anmeldt her.

Tags: Priorat

Flaskehalsen

Skriver om vine, anmelder vine, smager på vine...

  • Modne frugter i mondænt svøb
  • Nye sider af Sauvignon Blanc

HØJ-KVALITETS HØJLANDS-PORTUGISER

  • 27. januar 2023
  • 0

SAFTIGE RØDE PORTUGISERE

  • 27. januar 2023
  • 0

RIESLING-BOBLER MED FIN DYBDE

  • 25. januar 2023
  • 0

BLANDEDE FORNØJELSER – MEST FRA SYDEUROPA

  • 24. januar 2023
  • 0

  • #3879 (ingen titel)
  • Annoncer på Flaskehalsen
  • Kommende temaer og smagninger
  • Newsletter
  • Privatlivspolitik
  • Sådan vurderer vi…
  • Smag

Copyright All Rights Reserved 2022 | Theme: Pritam by Template Sell.