Det bliver lidt for meget spredt fægtning til, at det for alvor virker afstemt.

Melini Orvieto Classico Secco 2015, Umbria, Italien

Denne italienske hvidvin er en blanding af hele fem forskellige druesorter. Nogle af dem er mere velkendte end andre, for mens vi udmærket kender Trebbiano, Verdello og Malvasia, så er Grechetto og Drupeggio knap så alment kendte.

 

Sammenblandingen af disse druer giver en ganske markant hvidvin. Den har masser af smag i sig, og den rummer nogen syre og en frisk bitterhed tilsidst.

 

Inden vi når helt så langt, så har vi dog været igennem en fyldig og sødmeagtig vin med god frugt og med en mærkbar aromatisk parfume-tendens.

 

Flasken er i sin skæve og usædvanlige form ganske charmerende, og vinen er på mange måder det samme. Men det bliver lidt for meget spredt fægtning til, at det for alvor virker afstemt.

 

Kr. 44,95

Vin med mere

 

******