søndag, maj 9, 2021
Ulykkelig Pinot-kærlighed

Ulykkelig Pinot-kærlighed

Baby Doll Pinot Noir 2014, Marlborough Valley, New Zealand

 

Jeg elsker Pinot Noir. Og oftest elsker jeg druen allermest, når den er velproduceret i New Zealand. Derfor rammer en skuffelse også lidt dybere, end hvis det ikke lige havde været en kæledægge, jeg havde forventet en masse af.

 

Denne Baby Doll fra 2014 er for fersk til, at den for alvor falder i min smag. Den har den karakteristiske lange eftersmag, men mens Pinot Noir ofte river dig med ud i en stor oplevelse af forskellige fine friske frugter og bær, så bliver det en smule for bittert og syrligt her.

 

Det er en ganske ung vin, men det er skønne Pinot Noir-vine også oftest. Så det er ikke som sådan nogen undskyldning her. Det virker ganske enkelt som om, at den er tappet på en dårlig dag efter en trist lagringsperiode, der har fulgt en uheldig høst.

 

Æv æv, det er lidt af en skuffelse.

 

Kr. 129,-

Holte Vinlager

 

******

Fik du læst...