En fin vin, uden at den laver det helt store kup på mine smagsløg.

Domaine de Lambisque Les Vignes Sauvages 2015, Cotes du Rhone, Frankrig

Vi er i det franske Rhone-område, hvor der er tradition for friske og bløde vine. Denne er endnu meget ung, men den holder alligevel en blød og frugtrig stil.

 

Kroppen i smagen er blød og charmerende, og der man fornemmer masser af moden, men stadig frisk frugt. Det tilsættes en god portion friskhed, der sikrer, at vinen ikke bliver for tung, inden det hele slutter af med en temmelig krydret oplevelse i kanten af tungen, hvor der er power og noget, der kan minde om mørk og brændt chokolade.

 

En fin vin, uden at den laver det helt store kup på mine smagsløg.

 

Kr. 79,33

Propperiet

 

******