Uxmal Malbec

Uxmal Malbec

Uxmal Selección, Malbec, Argentina

Argentinsk Malbec har lidt af den samme charme som chilensk Carmenere. En enormt blød og afrundet smag, der både har en krydret fasthed og samtidig en blød venlighed over sig.

I denne Uxmal er den bløde venlighed klart i overtag, og det gør den til en rigtig god sommervin, der kan klare sig i al slags vejr, de fleste slags temperaturer, til fede burgere eller lette salater, gasgrill, kugle- eller kulgrill – eller hvad du måtte ønske dig.

Der er helt sikkert nogle, der vil savne lidt flere nuancer, og at smagen stritter lidt mere i flere retninger, for det er en meget cremet, fyldig og ensartet smagsoplevelse.

Det er på samme tid styrken og svagheden ved denne vin. Til prisen mener jeg dog, at man får en rigtig god vin til pengene her – og en vin, der vil overgå forventningerne, for langt de fleste, der handler vine på dette prisniveau.

www.philipsonwine.com
Kr. 90,- (set til kr. 40,-)

******

Fik du læst...