FORNUFTIG CALIFORNISK CABERNET SAUVIGNON

Truchard Vineyards Cabernet Sauvignon 2018 
USA, Californien  
Rødvin, Cabernet Sauvignon 
Normalpris kr. 219,-, Set til kr. 150,-  
Scandinavian Wine and Chocolate 
4 Stjerner – Pengene værd 
91 Pts. – Fornuftig 

Kan amerikansk rødvin blive for voldsomt og storladent? Eller skulla man snarere spørge: Kan det blive andet end stort og voldsomt? Truchard Vineyards viser faktisk et ganske fint niveau med denne Cabernet Sauvignon, der har fået en god håndfuld år til at samle sig, og som alligevel stadig står med en fornuftig syre. Det er dog den massive frugt, der fylder mest – og den fylder meget. Er du til store californiske armbevægelser, men nikker du samtidig anerkendende, når det hele ikke går op i solbærmarmelade og tyngde, så er det her ikke så tosset endda.