Domaine Schoffit Alsace Pinot Gris Tradition 2023
Frankrig, Alsace
Hvidvin, Pinot Gris
Normalpris kr. 175,-, Set til kr. 150,-
www.vinova.dk
4 Stjerner – Pengene værd
91 Pts. – Fornuftig
Domaine Schoffit bevæger sig i de klassiske Alsace-retninger med fine vine på eksempelvis Pinot Gris og Riesling. Her er det Pinot Gris, der bruges til en traditionel vin, der smager ret fint, og som byder på tilpas meget dybde og substans i smagen til, at der er samling på de mange nuancer, der ofte findes i en vintype som denne. Det hænger sammen, der er balance, og det smager fint – uden at der er noget, der for alvor stikker ud og gør dette til en mindeværdig og ekstraordinær oplevelse.
