Bernard Magrez Premiere California Syrah 2019
USA, Californien
Rødvin, Syrah
Normalpris kr. 159,95, Set til kr. 49,95
www.supervin.dk
5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen
91 Pts. – Fornuftig
Det her er Syrah med sol i håret og støv på støvlerne. Fyldig uden at være tung, frugtig uden at blive kvalm, og den leverer en overraskende harmonisk mundfuld, der smager langt dyrere, end prisen antyder. En rigtig crowdpleaser, der ikke behøver gøre sig til for at imponere.
Hvis du er typen, der gerne vil have en vin med lidt power, men uden at blive væltet bagover, så er du landet det rigtige sted. Den er perfekt til aftener, hvor du vil have noget, der giver varme og fylde, men stadig er nemt at drikke. En vin, der spiller godt med både grillmad, simreretter og de dér hverdagsretter, hvor man bare gerne vil have et glas, der smager af noget.
I glasset står den mørk og tæt, og duften sender små bølger af brombær, blåbær og et diskret krydderstrejf op mod næsen. Ikke på den prangende måde – bare en imødekommende og charmerende omfavnelse. Smagen er fyldig, men ikke tung, med en blød frugtkerne og en lille pebret prikken, der holder tempoet oppe og med velopdragne tanniner.
Californien er et enormt vinområde, men her får du et glimt af den mere jordnære side: varme dage, kølige nætter og vinmarker, der bølger gennem landskabet som grønne tæpper. Området er kendt for modne, generøse rødvine, og 2019 var et år, hvor solen virkelig gjorde en forskel. Bernard Magrez’ amerikanske projekter har altid haft fokus på renhed og moden frugt, og det mærkes tydeligt her.
Syrah-druen er kendt for mørk frugt, peber og en god portion fylde. I Californien får den lidt ekstra solskin, og det giver en rundere, mere tilgængelig stil end i Frankrig – men uden den tunge, næsten marmeladeagtige fylde, man nogle gange møder i Australien. Her lander den midt imellem: klassisk Syrah med et californisk glimt i øjet.
Produktionen er holdt i en stil, der skal være tilgængelig fra første glas: fokus på moden frugt, ingen tunge fadlagringer, ingen overgjorte tricks. Det er vinmageri, der vil fremhæve druens charme uden at pakke den ind i for meget makeup. Resultatet er en vin, der føles ren, solmoden og umiddelbart drikkeklar.
Alt i alt er det en Syrah, der leverer præcis det, man håber på: varme, fylde, mørk frugt og en lille smule attitude – uden at blive overvældende. En vin, der er nem at holde af, nem at drikke og næsten frækt god til prisen. Hvis du vil have californisk charme uden bullshit, så er det her et virkelig godt bud.
