Laugel Crémant d’Alsace Brut NV
Frankrig – Alsace
Bobler – Pinot Blanc / Auxerrois
89 point – Nogenlunde
Den åbner med fine, rolige bobler og en ren duft af citrus, æble og let blomsterpræg. Moussen er blid og giver en let prikken, mens smagen holder sig sprød og tør med en lille bitter kant, der giver et strejf af karakter. Kombinationen af Pinot Blanc og Auxerrois giver både friskhed og en diskret rundhed, men uden at vinen bliver tung. Det er en ukompliceret Crémant, der fungerer bedst som aperitif eller til lette retter, hvor man ønsker bobler, der bare gør sig umage uden at kræve opmærksomhed.
