Bobler uden meget at tilbyde

Paul Robin Blanc de Blancs Extra Dry  
Frankrig,  
Bobler, Airén 
Normalpris 99,95, Set til kr. 59,95 
Supervin 
3 Stj., 86 Pts. 

Det er sjældent at støde på Airén-druen i Frankrig, men her er vi på Bourgogne-egnen, hvor denne mousserende vin er skabt på netop denne drue, der er høstet fra højt beliggende vinmarker. Desværre er der ikke så meget at komme efter i det rent smagsmæssige, hvor det bliver en lidt kedelig og ensartet smag, der savner nuancer at gå på opdagelse i. Selvom den er kategoriseret som Extra Dry (hvilket ulogisk nok indikerer, at der er mere sødme end i en Brut) er det en sødme, der ikke rigtig tør folde sig ud. Bevares, det er bobler til en absolut billig pris, men derfor må de jo gerne smage af noget og have en retning i smagsnuancerne.