Selvom smagen ikke er voldsomt kraftig, så har den en god snert af fylde og et godt bid i eftersmagen.

Quinta de Santiago, Alvarinho/Loureiro 2016, Portugal

 

Det er en hvidvin med en meget lys kulør, der gemmer sig i denne flaske. Det er en blanding af druesorterne Albarino og Loureiro, og det skaber en vin, der både er rig på frugt og knasende sprød i sin friskhed.

 

Balancen er vældig fin, så selvom smagen ikke er voldsomt kraftig, så har den en god snert af fylde og et godt bid i eftersmagen. Oplevelsen varer ved i et godt stykke tid og rundes af med en fin bitter syre, der understreger balancen.

 

En vældig fin hvidvin, der både er blid, blød og frisk.

 

Kr. 109,-

Nordentoft Wine

 

******