Chilensk Chardonnay med charme

Chilensk Chardonnay med charme

Viu Manent Gran Reserva 2015

Hvidvin ; Chardonnay
Colchagua ; Chile
★★★★★☆
Kr. 59,95
Philipson Wine

Jeg mener at kunne huske tidligere årgange af denne chilenske chardonnay som relativt intetsigende. Men jeg skal love for, at jeg bliver positivt overrasket her, for selvom det er en vin med en solid diskretion i undertonerne, så rummer den en massiv blød frugt og en god syre i kroppen af smagen. Den er ikke helt smooth, for den rumsterer lidt i syren i tungekanten, men det er kun et livligt modspil til de bløde frugter. Viu Manent har begået en hvidvin i en let prisklasse, som er alsidig og samtidig med masser af spændende, finurlige og liflige nuancer.

Fik du læst...