Giver plads til nuancer, men er samtidig afrundet og fyldig.

Crave Vineyards Chardonnay 2013, Monterey County, Californien, USA

 

Nogle gange er californiske hvidvine lidt for rustikke og voldsomme til min smag. Men her er der en flot kombination af lethed og sødme, der lægger sig nydeligt under den lyse og flotte Chardonnay-saft.

 

Det er lækkert med en vis form for smørfedme, men alligevel med en rar, let og levende stil, der giver plads til nuancer, men som samtidig er afrundet og fyldig.

 

Kr. 109,-

A Vinstouw

 

******