Forvirrende chilensk virvar

Forvirrende chilensk virvar

Curis Valley 2014, Petit Verdot/Cab. Sauv. Grand Reserve, Curico, Chile


Petit Verdot er gerne en drue, der har masser af mørk frugtfylde. Det gælder til dels også for denne chilener, der dog tillige har en flok Cabernet Sauvignon-druer i sig.

 

Det er formentlig det, der gør, at der er lidt mere power og krydderi og lidt mere syre inderst i munden.  Smagen er dog stadig meget dyb og rummer en masse mørke frugter, selvom vi ikke finder helt den samme fylde og sødme, som vi havde forventet.

 

Eftersmagen går over i en del snørrede syre-trækninger, som vil vække jubel hos nogle, mens det for mit vedkommende giver et lidt for rustikt præg.

 

Kr. 100,-

 

Holte Vinlager

 

******

Fik du læst...