torsdag, februar 25, 2021
Fræk duft dræbes i fad

Fræk duft dræbes i fad

Terras do Pó Castas, Chardonnay/Viognier 2014, Setubal, Portugal

 

Fra halvøen Setubal kommer denne hvidvin, der er lavet på Chardonnay og Viognier. Terras do Pó smigrer sig straks ind med en fræk duft af sydlige og eksotiske frugter, og det giver løfter om en vin med en god sødme og let tilgængelighed.

 

Man kunne sagtens drømme sig væk i duften af denne vin, men man bliver naturligvis også fristet af at skulle smage på dråberne. Og selvom det allerførste indtryk er positivt, så ender det desværre i en skuffelse. For de fire måneder, vinen har fået på fad, har givet en ærgerlig tyngde, der ikke klæder den ellers så fine duft.

 

Det bliver lidt for træ-agtigt med den bitre bismag, det medfører, og det er der selvfølgelig nogle, der elsker. Det gælder dog ikke her.

 

Kr. 115,-

Adelino

 

******

Fik du læst...