søndag, april 11, 2021
Marmelade-marmoreret Mammoth

Marmelade-marmoreret Mammoth

Mammoth Zinfandel 2017

Rødvin ; Zinfandel
Puglia ; Italien
★★★★☆☆
Kr. 69,-
Andrup Vin

Jeg fornemmer en tendens til, at de seneste årgange af syditaliener har fået mere spark og vildskab end tidligere. Men det kan bestemt stadig lade sig gøre at finde de helt bløde og solmodne vine, der har en smag så tyk som frugtgrød. Det gælder eksempelvis for denne Mammoth, der er marmelade-blød med masser af solskin og sødme, og det er Puglia i rendyrket stil. Ret sødligt og ikke så krydret – men samtidig enormt let tilgængeligt og ukompliceret.

 

Fik du læst...