torsdag, februar 25, 2021
Rar kratten i tungekanten

Rar kratten i tungekanten

Contos de Terra 2011, Quinta do Popa, Douro, Portugal

De portugisiske karakteristika, som ifølge fordommene er kraftig og overkrydrede vine, bliver endnu en gang modbevist med denne Contos de Terra fra Douro-dalen. Det er en lækker rødvin, der snildt sniger sig ind på ønskelisten hos alle dem, der bryder sig allerbedst om de let tilgængelige vine.

Det er stadig en vin med masser af smag og power, men den er pakket ind i en vældig lækker blødhed, der rummer masser af mørk frugtsmag og en lang og charmerende eftersmag. Der er godt med kraft på smagen, men det bliver aldrig for voldsomt, selvom den holder ved i lang tid.

Det kradser rart i tungekanten, og det giver et fint modspil til den bløde frugt, der ellers kendetegner vinen med sin vedholdende smag i midten af munden.

Kr. 75,-
Adelino

******

Fik du læst...