Friske bær og lette sommerfrugter
Chef Signature Dak Wichangoen Rosé 2023
Frankrig, Pays d’Oc
Rosé, Cinsault/Grenache
Normalpris kr. 149,95, Set til kr. 79,95
Supervin
4 Stj., 91 Pts.
Blandt de prominente kokke, der lægger navn til Chefs Signature-vinene er Dak Wichangoen den, jeg oftest deler smag med. Og også i denne franske rosé-vin, lægger hun navn til en rigtig rar oplevelse, der dufter godt, og som smager friskt med syrlige bær-noter. Der er fornuftig dybde i frugten, men ikke mere end at det stadig er letheden og de fine finesser, der trækker det største læs.
