fredag, april 16, 2021
Rigeligt fransk Merlot

Rigeligt fransk Merlot

Domaine Les Yeuses 2014, Frankrig

Merlot-vine har ry for at være meget bløde og lette at drikke. Men af og til kan man finde franske Merlot-vine med en helt anden skarphed, og der hører denne vin absolut til. For den er ’rigeligt’ fransk til os, der er skeptiske overfor klassiske franske flasker.

 

Der er masser af syre, og den er ikke så blød og rar, som det ville være nødvendigt, hvis den skulle smigre sig ind hos hverdags-vin-skaren.

 

Det bliver derfor en vin, der især tilgodeser den del af vinnydere, der gerne vil sidde tilbage med en let sammensnørret tunge bag violette tænder. Ikke lige min smag, men det gør den ikke som sådan til en dårlig vin – den er bare god for nogle andre end mig.

 

Kr. 75,- v/6 stk.

Holte Vinlager

 

******

Fik du læst...