lørdag, februar 27, 2021
Skarpt og syrligt fra Umbria

Skarpt og syrligt fra Umbria

Briziarelli Dunnarobba Rosso 2014, Umbria, Italien

 

Det hænder, at man lader sig rive med af forventninger og af de løfter, man synes at have fået. Det kan give skuffelser, og det er tilfældet med denne lidt specielle rødvin fra det italienske Umbria-område. Skuffelse er med til at trække en vurdering lidt ned, så det skal bestemt ikke udelukkes, at du kan elske denne vin, hvis du er til de lidt skarpere italienske vine med Toscana-præg.

 

Men efter en håndfuld lækre og bløde Umbria-vine, og efter at have stukket næsen ned i glasset på denne drueblanding fra Briziarelli og oplevet den skønne flod af frugter og tiltrækkende aromaer, så er forventningerne altså skruet op til, at nu skal der dælme en let drikkelig omgang italiensk topvin indenbords.

 

Smagen er dog ganske anderledes, for her er vi i den skarpe afdeling, hvor syren synes at udvikle sig og udbygge sig selv fra første smagsindtryk til sidste. Sangiovese-druen har overtaget i denne vin, hvor den sammen med Merlot og den lidt sjældnere Sagrantino, er dem, der har givet frugt til både særheder og herligheder i denne vin.

 

Er du til toscanere og skarpe Sangiovese-vine, så prøv denne – men tro ikke, at alt er, som det ser ud til, og som det dufter af.

 

Kr. 79,- v/6 stk.

Andrup Vin

 

******

Fik du læst...