Spændstigt og sprængfuldt af overraskelser

Spændstigt og sprængfuldt af overraskelser

Stefano Rossotto Collina Torinese 2016

Rødvin ; Barbera
Piemonte ; Italien
★★★★★★
Kr. 90,-
Skjerning Vinimport

Det er sjældent at opleve en rødvin, der på samme tid kan have tydelige og markante spændinger i smagen, men som samtidig kan have en næsten elektrisk connection mellem frugtnuancerne og alligevel være elegant og vel krydret. Der er enormt mange smagsmæssige modsætninger og spændingsfelter i denne Barbera-vin, og det gør den til en af de der vine, hvor man kan bliver ved med at trække sig i hageskægget over nye opdagelser i smagen. Det er voldsomt interessant og spændende – uden at det bliver kompliceret eller utilnærmeligt. En aldeles fremragende vinoplevelse.

Fik du læst...