Tema: Aragón

Tema: Aragón

Hvis du tænker spansk vin, tænker du måske ikke nødvendigvis Aragón som et vigtigt område. Men det er det. Årsagen er vel først og fremmest, at Aragón ikke i sig selv er et vinområde, men derimod en spansk region, der rummer områder som Carinena, Somontano, Calatayud og Campo de Borja. Og så kan du måske pludselig genkende lidt mere.

 

Området ligger i den nordøstlige del af landet og grænser op til Catalonien i øst og til Frankrig og de mægtige Pyrenæer i nord. De fire hovedområder har hver deres kendetegn, men de er alle relativt bjergrige, meget smukke og har masser af ægte traditionelle spanske druer på vinmarkerne.

 

Carinena er hjemsted for druesorten, vi mange steder i verden kender som Carignan. Her kaldes den dog oftest for Mazuelo for at undgå den store forvirring, og Mazuelo er en betydelig drue i alle de fire vindistrikter. Desuden er der masser af lækker Garnacha og Tempranillo at komme efter, og blandt de mest udbredte lokale hvide druer er Parellada og Macabeo.

 

Geografisk set finder du Carinena en lille times kørsel sydvest for Zaragoza, mens Campo de Borja ligger en lille køretur den næsten modsatte vej – nærmere betegnet mod nordvest. Somontano ligger omkring byen Huesca, mens Calatayud både er navnet på vinområdet og på den største by i omegnen, hvor den historiske arabiske indflydelse er meget tydelig.

 

Klimaet i Aragón er temmelig omskifteligt, og særligt i Carinena kan skiftene mellem iskolde vintre og meget varme somre være meget voldsomme. Det kan selvfølgelig vanskeliggøre vinproduktionen, men det kan i den grad også skabe de optimale betingelser for at skabe helt særlige vine.

 

Hvis du vil på opdagelse i alle de vine fra Aragón, som er anmeldt her på sitet, så kan du klikke her for at finde en oversigt.

Fik du læst...