Podere Sapaia Volpolo 2015; Rødvin; Blend; Bolgheri; Toscana; Italien; ★★★★★☆; Kr. 129,-.

Podere Sapaia Volpolo 2015

Rødvin, Blend
Bolgheri, Toscana, Italien
★★★★★☆
Kr. 129,-
Gallovini

 

I Toscanas atypiske vinområde Bolgheri er det sjældent Sangiovese-druen der lægger frugt til de bedste vine, men derimod druesorter som Cabernet Sauvignon og Merlot. Her er der tilmed tilsat lidt Petit Verdot i en vin, der rammer en superflot balance mellem den sødmefulde duft og fyldige smag, og så alligevel med et friskt og skarpt twist mod slutningen. Det giver en spændende vekselvirkning, der placerer det samlede indtryk på et sted, hvor der er rigtig god værdi for pengene.