Dejlig gastro-Bourgogne med mange nuancer

Closerie des Alisiers Marsannay Vieilles Vignes 2018 
Frankrig, Bourgogne  
Hvidvin, Chardonnay 
Normalpris kr. 329,95, Set til kr. 189,95 
Supervin 
5 Stj., 94 Pts. 

Hvis du har læst med på de fleste anmeldelser her på sitet, så ved du, at Closerie des Alisiers har en særlig plads på min opmærksomhedsliste. Og denne Marsannay er også fantastisk. Normalprisen lider lidt under, at den har svært ved at stå mål med andre lækre vine fra vinhuset. Men når man rammer den gode tilbudsdag, får man rigtig stor smag og høj værdi for pengene. Her får vi en anden dybde, end vi gør i Chablis, og denne Marsannay er derfor med en mere markant bund og præget af lidt tungere og dybere noter. Det gør den fantastisk til fisk eller lyst kød, men den er næsten for korporlig til at klare sig som hyggevin uden gastronomisk ledsager.